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■有機JAS、EUオーガニック認証のオリーブオイル
南イタリア・プーリア州で手摘みしたオリーブを絞りました
南イタリア・プーリア州の農場で手摘みしたオリーブを石臼でゆっくり搾ったコールドプレスの一番搾りです。フルーティな香りと、深みのあるコク、適度な辛味を併せ持つバランスの取れた味わいです。有機JAS認証です。品種:コラティーナ(70〜80%)、オリアオーラ(30〜20%)

■サンテラモ(プーリア州)
プーリア州の大部分は、世界最大級のオリーブオイル生産地域であり、オリーブの無限の樹々で覆われています。大気汚染もなく、雨量や広く日当たりの良い気候とミネラル豊富な石灰の土壌は、オリーブの栽培に適しており、4500万本のオリーブの樹はイタリア国内の43%、世界全体の14%の生産量を占めている産地です。サンテラモは、手摘みで収穫したオリーブの実を数時間以内に、昔ながらの製法である石臼ですり潰し、コールドプレス(低温圧搾)で仕上げております。

■有機JAS、EUオーガニック認証のオリーブオイル
南イタリア・プーリア州で手摘みしたオリーブを絞りました
南イタリア・プーリア州の農場で手摘みしたオリーブを石臼でゆっくり搾ったコールドプレスの一番搾りです。フルーティな香りと、深みのあるコク、適度な辛味を併せ持つバランスの取れた味わいです。有機JAS認証です。品種:コラティーナ(70〜80%)、オリアオーラ(30〜20%)

■サンテラモ(プーリア州)
プーリア州の大部分は、世界最大級のオリーブオイル生産地域であり、オリーブの無限の樹々で覆われています。大気汚染もなく、雨量や広く日当たりの良い気候とミネラル豊富な石灰の土壌は、オリーブの栽培に適しており、4500万本のオリーブの樹はイタリア国内の43%、世界全体の14%の生産量を占めている産地です。サンテラモは、手摘みで収穫したオリーブの実を数時間以内に、昔ながらの製法である石臼ですり潰し、コールドプレス(低温圧搾)で仕上げております。


南イタリア・プーリア州で手摘みしたオリーブを絞りました


南イタリア・プーリア州の農場で手摘みしたオリーブを石臼でゆっくり搾ったコールドプレスの一番搾りです。
フルーティな香りと、深みのあるコク、適度な辛味を併せ持つバランスの取れた味わいです。有機JAS認証です。

品種:コラティーナ(70〜80%)、オリアオーラ(30〜20%)


※南イタリア プーリア州  
サンテラモ(プーリア州)
プーリア州の大部分は、世界最大級のオリーブオイル生産地域であり、オリーブの無限の樹々で覆われています。大気汚染もなく、雨量や広く日当たりの良い気候とミネラル豊富な石灰の土壌は、オリーブの栽培に適しており、4500万本のオリーブの樹はイタリア国内の43%、世界全体の14%の生産量を占めている産地です。

サンテラモは、手摘みで収穫したオリーブの実を数時間以内に、昔ながらの製法である石臼ですり潰し、コールドプレス(低温圧搾)で仕上げております。  
名称 有機食用オリーブ油
原材料名 有機食用オリーブ油
内容量 229g(250ml)
賞味期限 製造日より540日
※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
保存方法 直射日光、高温を避け冷暗所で保存して下さい。
原産国名 イタリア
原料原産地名 プーリア州
栄養成分表示
(大さじ1杯14g当たり)
エネルギー:126kcal、たんぱく質:0g、脂質:14g、炭水化物:0g、食塩相当量:0g
使用上の注意

沈殿物はオリーブの実の成分で品質には問題ありません。

輸入者 光が丘興産 株式会社


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オーガニックのエキストラバージンオリーブオイルの中でも、圧搾法で抽出されたもので、一番搾りのオイルを探していました。トマトのブッラータにかけました^_^
非常においしいです。実は、アクシデントがあって、大量にかけすぎてしまいました。「しまった!」と思い、数㎖原液で飲みましたが……これが本当においしかったです!真似は推奨しませんが、味はぴか一でした。
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